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2008年11月27日 (木)

本日の“アツイ記事” Vol.13

goodみなさん、こんにちは!

アツイ男、買うSHOP店長の“レッドスター”です m(_ _)m

 

秋深し・・・ というより一気に寒くなってしまった、ここ熊本です。

飲食店を特集した雑誌やフリーペーパーなどでは、忘年会に向けた内容が目白押し!

鍋、鍋、鍋、 鍋料理のオンパレードhappy02

近頃では、「コラーゲン鍋」なるものも登場して、プルプルのニコゴリを入れたり、「コラーゲンボール」と呼ばれる球体のものを入れたりと、女性にウケるような趣向が随所に見られます。

 

そんな中、とっても美味しい鍋を出してくれる店があるのです。

手前味噌で恐縮なのですが、我が社の飲食事業部でやってます「さくら通り食通(“しょくどう”、と読みます)」という飲食店のメニューに、「伝説の炙りホルモン鍋」という鍋料理があります。その名の通り、炙ったホルモンが入ってるのですが、これが特製のスープと絡むと、と~~~~~っても香ばしさが増して、めちゃくちゃ美味しいのです。

もつ鍋の本場・福岡からのお客様も大絶賛するほどの美味。

一度ご賞味くださいませ。

 

さくら通り食通

熊本市馬渡2-9-5 (最寄り駅 JR平成駅)

電話096-379-5191

 

「昔風チャンポン」というしょう油ベースのスープが特徴のチャンポンが有名で、今年13年目に突入したレトロな感じの飲食店です。

夜は、竹炭で炙る七厘炭火焼で、地鶏や馬さがり・ハラミなどを炙りながら一杯どうぞ。

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